先有雞還是先有蛋？

鮑約瑟

自古以來，先有雞還是先有蛋一直是一個難解之謎。因為在我們這個有限的封閉宇宙內存在有因果關係。就雞和蛋來說，雞是從蛋孵化出來的，應該是先有蛋；但蛋卻是由雞生的，所以又應該是先有雞。雞和蛋都是非常複雜的生命體，都不能憑空自行獨立產生，且具有雞的遺傳基因，所以孵出雞的那顆蛋一定是顆雞蛋；而產出蛋的那隻母雞，也必然是隻雞。這就像畫家Escher所畫的兩隻手（圖1），都在畫另一隻手，難以決定究竟是哪一隻手先在畫；因為它們互為因果，無始無終。

早在兩千多年前的亞里斯多德（Aristotle）就對此感到困惑，難以解釋，最後只好認為雞和蛋應該是一直同時存在的。自此以來，出現過各種不同的解釋，但至今仍無人能提出令人信服的證據。.

進化論科學家們一般都傾向於先有蛋，但由於2006年英國基因學家認為，動物個體在出生之後，其體內的遺傳物質是不會發生變化的。因此說，是先有蛋中遺傳物質的基因突變，才有雞這個物種出現的可能。2008年，加拿大古生物學者，通過對恐龍蛋化石的研究後認為，卵生的爬蟲類或某種恐龍產下了類似鳥蛋的蛋，然後進化成鳥類。雞屬於鳥類，所以雞是由這些類似雞蛋的恐龍蛋進化而成，因此，蛋先於雞之前就存在了。當代英國的著名天文物理學家霍金（Stephen Hawking）曾與人爭辯，也說是蛋先於雞，但未能提出充分的理由說明，為何先有蛋以及第一隻蛋從何而來。

2010年，英國兩所大學研究小組的兩位科學家，宣稱已經破解了這個一直令人困擾的謎題。他們用超級計算機模擬了雞蛋的形成。雞蛋殼的95-98%由碳酸鈣組成，其餘的為蛋白質。研究顯示，蛋殼中所含的鈣結晶必須由被稱為OC-17（Ovocleidin-17）的雞肉蛋白來促成，而這種蛋白質要在母雞的卵巢中產生。因此得出結論，只有先有了雞，才能夠產出第一個具有蛋殼的蛋。這雖說明了是先有雞，但並未說明第一隻雞是如何產生的。

由於以上兩種說法都沒有令人信服的證據，這個謎題並未得到破解。有人就乾脆說雞與雞蛋無非是一個循環中的兩個不同的階段，就像蝴蝶有蟲卵、幼蟲、蛹和成蟲等不同階段。又像佛教所說的輪迴，任何事物都有前因和後果。這種因果關係構成了一條一直存在著卻又無始無終的鏈條。因此，他們認為雞與雞蛋不存在孰先孰後的問題。

以上這些說法，沒有說明恐龍的蛋是從哪裡來的，恐龍的遺傳密碼如何變成雞的遺傳密碼；沒有明如果是先有雞，雞又是從哪裡來的，也沒有說明循環是如何開始的。因此，對於雞與雞蛋孰先孰後的問題，仍然沒有解答。

其實，即使按照常理和邏輯，人們也都知道「種瓜得瓜，種豆得豆」，狗嘴裡長不出象牙，恐龍蛋裡也不會孵出小雞。雞可以產生一個完整的蛋，但是蛋中並沒有雞，只有一個卵細胞。而單有卵細胞不會發育成小雞，必須先經過受精，才能長成雞。要受精，就必須同時有一隻公雞。其次，還必須經過母雞孵育，使蛋保持一定溫度，並不時翻動，使空氣流通，方能孵出小雞。所以，只有先有母雞，才能產生蛋；還要有公雞受精，才能產生小雞，而公雞和母雞又必須是同時存在的。反之，如果是先有蛋沒有雞，那麼蛋從哪裡來？從何處受精？又由誰來孵育呢？

聖經從一開始就說，上帝創造了天地萬物，包括第一對雞和人，而且是各從其類，至今不變。只是，不相信聖經的人拒絕接受上帝，於是想方設法來尋找其他的解釋。

由此可見，先有雞還是先有蛋並不是一個無解之謎。但是，不承認上帝的創造，就永遠無法解釋雞和蛋的起源。